Speisekarte & Weine

Ostermenü

Ein spezielles Menü zum Ostermittagessen

Ein Menü, das Tradition, Geschmack und Authentizität vereint.
Gerne überraschen wir Sie mit Einfachheit.

Pochiertes Ei, Lachskaviar und Agretti

Gebratener Whitebait, weiche Polenta und Queller


Risotto mit Scampi, Frühlingskräutern und Pecorino-Mousse

Ravioli mit Jakobsmuscheln und Garnelen, Pistazien und Safran


Scheibe Croaker, sautierter Spargel und Zucchiniblüten


Bonet mit gesalzenem Karamell


60€
(Weine sind nicht inbegriffen)


+39 049 8360973 + 39 349 1447470

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