Ristorante storico in centro a Padova, sotto i portici di Via Manin
Eccellenza di mare e di terra in centro a Padova.Un delicato equilibrio tra memoria e futuro, dove qualità e stagionalità sono le protagoniste.
Dante alle Piazze è il ristorante di via Manin, nel cuore del centro storico di Padova, dove la cucina di pesce di stagione convive con i piatti della tradizione.
In centro a Padova, sotto i portici di via Manin, l’immobile storico che oggi ospita il ristorante Dante alle Piazze ha visto passare, dalla prima metà del ’900, la storia della ristorazione padovana.
Tutto è cominciato con il mitico Cavalca, diventato presto un punto di riferimento per la città. Qui Nereo Rocco aveva fissato la sua residenza padovana e il suo Padova Calcio il proprio quartier generale, e tra questi tavoli si ritrovavano giornalisti e scrittori come Gianni Brera e Mario Soldati.
Da allora, a pochi passi da Piazza delle Erbe, questi muri sono rimasti un luogo d’incontro per la vita sociale e culturale della città.
Cene private ed eventi in centro a Padova
La salettaper eventi intimi e riservati
La nostra sala più raccolta: 14 posti, separabili dal resto del locale con un’elegante porta a vetri. È pensata per cene private, ricorrenze familiari e incontri riservati, con menu personalizzabili su richiesta, in un ambiente dove sentirsi come a casa, nel cuore del centro di Padova.
Sala eventiCene aziendali, cerimonie e ricevimenti
La nostra sala principale è elegante, spaziosa e appartata: accoglie fino a 40 ospiti seduti per eventi istituzionali, cene aziendali, cerimonie e ricevimenti, con la riservatezza che queste occasioni richiedono. Il menu è personalizzabile su richiesta, e allestimento e mise en place sono curati in ogni dettaglio con attenzione per creare un’atmosfera raffinata e accogliente, dove ogni occasione diventa un’esperienza da ricordare.
Al vostro servizio: la semplicità come scelta
Oggi non è facile incontrare persone che considerino innovativo tendere alla semplicità: piatti che risvegliano le emozioni dei bei momenti passati a tavola, nell’infanzia, in famiglia, in una vacanza al mare. Persone convinte che un piatto ben fatto non debba per forza essere diverso da come si è sempre preparato, e che la novità stia nella qualità della materia prima e nel ritmo delle stagioni.
Bene: tutte le persone che abbiamo incontrato e che la pensavano così, oggi sono al vostro servizio.
Il legame tra il paròn e questo indirizzo del centro di Padova lo racconta Gigi Garanzini, giornalista sportivo, nella sua biografia di Nereo Rocco:
“C’è un itinerario irrinunciabile per concludere il percorso padovano della memoria del paròn Nereo Rocco. Dal vecchio stadio Appiani si attraversa la piazza di Prato della Valle, ci si inoltra per le stradine del centro storico e si sbuca sotto i portici di via Manin, quasi all’angolo con Piazza delle Erbe. Lì c’era il ristorante Cavalca, lì Rocco aveva fissato la sua residenza padovana.”
Tratto da Gigi Garanzini, Nereo Rocco. La leggenda del paròn continua (Mondadori, 2012)
Quando la tradizione incontra l’eccellenza degli ingredienti, i locali possono diventare preziosi testimoni del tempo
